6º Festival do Pinhão – Rota das Colônias de São José dos Pinhais termina neste sábado (1º)

31/07/2026

Quem ainda não visitou o 6º Festival do Pinhão – Rota das Colônias ainda tem a chance de conhecer as atrações da edição deste ano. O evento, realizado em São José dos Pinhais, chega ao fim neste sábado (1º) e segue oferecendo pratos exclusivos preparados com pinhão, além de experiências de turismo rural, artesanato e produtos coloniais distribuídos em mais de 20 empreendimentos da Rota das Colônias.

Ainda é possível experimentar receitas desenvolvidas especialmente para o festival, como hambúrguer, lasanha, risoto, carneiro, pizza, pierogi, bolachas, brigadeiro, sorvete e pudim de pinhão. Além da gastronomia, alguns empreendimentos oferecem atividades como sapecada de pinhão, turismo rural, vivências no campo e comercialização de artesanato e produtos coloniais.

A proposta do evento é incentivar moradores e turistas a conhecerem a Rota das Colônias por meio da gastronomia, da cultura e das experiências oferecidas pelos participantes.

“O Festival do Pinhão é uma oportunidade de valorizar os empreendedores da Rota das Colônias, divulgar os produtos locais e apresentar aos visitantes a diversidade de experiências que a região oferece. O evento também incentiva o desenvolvimento econômico do município por meio do turismo”, afirma o secretário municipal de Turismo, Silvio Antonio Silveira.

Para quem pretende aproveitar o último dia do festival, a recomendação é consultar os horários de funcionamento de cada empreendimento participante antes da visita. Como o evento é realizado diretamente nas propriedades da Rota das Colônias, cada estabelecimento mantém atendimento próprio e oferece experiências específicas.

Empreendimentos Rota das Colônias

• Arizona House — Hambúrguer de pinhão

• Cantina Zanchetta — Lasanha de pinhão; trilha do sapê (com colheita e sapecada do pinhão)

• Chácara Amigos do Sul — Costelado de pinhão; carreteiro de costela e pinhão

• Chácara Vailati — Artesanato alusivo ao pinhão

• Mercado Taquaral — Venda de pinhão; artesanato e produtos de pinhão

• Pesk Pague Arujá — Risoto de tilápia com pinhão

• Rancho Machado — Costela ao molho de pinhão e broa de pinhão

• Recanto Arvorecer — Sapecada de pinhão com roda de viola

• Recanto Mavi — Brigadeiro de pinhão para os hóspedes

• Restaurante Dom Ernane — Carneiro ao molho madeira com pinhão

• Titolla Bolachas — Bolacha doce com pinhão; bolacha salgada com pinhão

• Ronimar — Peças autorais em madeira com tema pinhão

  
  

Convidados

• Assados da Cabanha — Bolinho de rabada defumada com pinhão; hambúrguer defumado com american cheese de pinhão

• La Choupana — Pudim de pinhão com calda de frutas vermelhas

• Queijaria Sapori Italiano — AuraPinhão (queijo em homenagem ao Paraná); pizza com pinhão

• Pierogarnia — Pierogi de batata com pinhão

Serviço

6º Festival do Pinhão – Rota das Colônias

Data: até sábado, 1º de agosto

Atrações: gastronomia à base de pinhão, produtos coloniais, artesanato, turismo rural e experiências no campo

Informações: programação e lista completa dos participantes estão disponíveis no site https://rotadascolonias.com.br/festival-do-pinhao/

Foto: Prefeitura de São José dos Pinhais