Dia do Chimarrão no Deville Prime Porto Alegre

20/04/2022


Os hóspedes que chegarem na unidade no dia receberão no check-in um kit individual de erva mate



A bebida símbolo do Rio Grande do Sul tem uma data comemorativa: dia 24 de abril é Dia do Chimarrão. Um legado dos índios guaranis que se perpetua por gerações, o chimarrão é a bebida que mais representa o povo gaúcho. A cuia com mate é sinônimo de hospitalidade, amizade e tradição.

Pensando na simbologia do chimarrão e em comemorar a data que o Hotel Deville Prime Porto Alegre fará uma ação interna. Os hóspedes que chegarem na unidade no dia receberão no check-in um kit individual de erva mate e cookies de erva mate.

O cookie de erva mate é uma receita especial desenvolvida por José Cedres, chefe confeiteiro do hotel. A ideia é mostrar a versatilidade deste item tão querido no estado. Para quem não estiver hospedado e quiser experimentar, estará disponível no café da manhã por R$ 58,00 + 10% taxas por pessoa.

Interessante ainda mencionar que no Deville Prime Porto Alegre os hóspedes que porventura esquecerem seu kit ou os que queiram a experiência, basta avisar na recepção que o hotel realiza o empréstimo do kit (cuia, bomba, erva e térmica) sem custo, mas de acordo com a disponibilidade dos itens.

Confira a receita – Cookies de Erva Mate

Chef José Cedres

250 gramas de manteiga 300 gramas de açúcar 200 gramas de açúcar mascavo 2 unidades de ovos 480 gramas de farinha de trigo 50 gramas de erva mate fina e peneirada 25 gramas de fermento químico 200 gramas de gotas de chocolate 5 gramas de essência de baunilha

MODO DE PREPARO

A manteiga, os açúcares, os ovos e a baunilha bater pouco em uma batedeira para amolecer bem os ingredientes. Acrescentar aos poucos os ingredientes secos e misturar com as mãos até ficar uma massa homogênea, ideal para fazer pequenas bolinhas. Colocar em uma assadeira com pouco de espaço entre as bolinhas e levar ao forno 180 graus por 8 minutos e deixe esfriar. Retirar das formas e colocar em um recipiente bem fechado para não entrar ar e ficarem moles. Após é só servir.

Sobre o Hotel Deville Prime Porto Alegre

O Deville Prime Porto Alegre é um hotel de categoria luxo do grupo Hotéis Deville, que está localizado a apenas 800 metros do Aeroporto Internacional Salgado Filho, e 15 minutos do centro da cidade, além de estar na principal via de acesso à região industrial e ao Vale dos Sinos. Com um ambiente moderno, infraestrutura completa e serviços diferenciados, o hotel é ideal para aqueles que viajam a lazer ou a negócios. Conta com academia 24 horas, restaurante e serviço de alimentação nos quartos, piscina, quadra de tênis e serviço de traslado entre aeroporto e hotel.

O centro de convenções conta com 10 espaços para eventos e capacidade para até 900 pessoas, com estrutura moderna aliada à uma equipe altamente especializada para garantir o sucesso dos mais diversos tipos de solenidades e reuniões. Além disso, o hotel é pet friendly, 100% não fumante, e possui acomodações adaptadas para portadores de deficiência (PcD). Conecte-se conosco no Facebook e @devilleportoalegre no Twitter e Instagram.

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