Le Cordon Bleu SP abre inscrições para cursos 2020

É a oportunidade para aqueles que querem cursar gastronomia em uma das escolas mais reconhecidas do mundo, sem sair do Brasil

A partir de janeiro de 2020, o Le Cordon Bleu São Paulo, instituto de artes culinárias com excelência reconhecida no mundo inteiro, abre novas turmas dos cursos de Cuisine e Pâtisserie - tanto em ritmo intensivo (aulas diárias) quanto tradicional (duas ou três vezes por semana). As técnicas e metodologia de ensino atraem alunos de diferentes nacionalidades à Europa, em busca da certificação concedida por profissionais do mais alto nível.


Porém, desde a inauguração da unidade da capital paulista, na Vila Madalena, é possível cursar diferentes especialidades sem sair do país.


São dois programas que terão início em Janeiro de 2020, com inscrições já abertas. O curso de Cuisine apresenta técnicas básicas e avançadas da culinária onde os alunos aprendem a tradicional base francesa além da gastronomia internacional e local, sempre seguindo as tendências mundiais. Ao escolher este curso, o aluno terá que passar pelos três níveis de certificação - básico, intermediário e superior - com duração de aproximadamente nove meses, ou ainda optar pelo perfil intensivo (duração de 1 mês e meio cada nível) e extensivo noturno (duração de 21 meses).


No curso de Pâtisserie, os inscritos desenvolverão suas habilidades em confeitaria. Assim como em Cuisine, o curso passa pelos módulos básico, intermediário e avançado e pode ter duração de 9 meses na grade regular, aproximadamente 3 meses no intensivo e 21 meses no extensivo noturno.


Nas três categorias, os interessados ainda terão opção de cursar as três etapas de forma separada obtendo a cada módulo um certificado, e apenas após a conclusão de todos - sendo o superior o último - é possível obter o Diplôme. Para todas as etapas, os participantes contarão com cozinha de ponta e material oferecido pela escola, desde o kit de facas até os insumos utilizados nas aulas práticas.


Serviço: Le Cordon Bleu - SP https://www.cordonbleu.edu/sao-paulo/programmes/pt-br Rua Natingui, 862 - 1º andar | Vila Madalena Telefone: 11. 3185-2500 Cuisine Básico - R$ 26.040 + R$ 1.500 (matricula) Intermediário - R$ 24.150 + R$ 1.500 (matricula) Superior - R$ 24.150 + R$ 1.500 (matrícula) Cuisine completo: R$ 75.143,63 + R$ 1.500 Pâtisserie Básico- R$ 24.394,50 + R$ 1.500 (matrícula) Intermediário - R$ 23.415 + R$ 1.500 (matrícula) Superior - R$ 24.150 + R$ 1.500 (matrícula) Pâtisserie completo - R$ 71.652, 38 + R$ 1.500 (matricula) *os preços sofrerão um ajudes de 5% em 2020


https://www.cordonbleu.edu/sao-paulo/

Fonte: dino.com.br

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16 de Janeiro de 2021

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