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Música eternizada por Ella Fitzgerald inspira prato do novo cardápio do Full Jaz Bar

Cry Me Again é uma das novidades da casa e traz um Lombo de Atum grelhado, servido com molho de Emulsão de Framboesa e guarnecido de Quinoa Vermelha com Abacaxi

Eternizada pela cantora norte-americana Ella Fitzgerald, a música Cry Me A River foi a inspiração do chef Lucas Vicenzzo para criação de um prato de muito sucesso no cardápio do Full Jazz Bar. No novo menu da casa, lançado no início do mês, o preparo ganhou uma releitura e se tornou Cry Me Again, um Lombo de Atum grelhado, servido com molho de Emulsão de Framboesa e guarnecido de Quinoa Vermelha com Abacaxi.


No Full Jazz Bar, casa temática localizada no coração do Batel e referência na noite curitibana quando o assunto é boa música, a gastronomia tem lugar de destaque. E para uma experiência completa, a agenda musical da semana também tem novidades.


Na quinta-feira (29), promessa de muito jazz com o grupo J.O.B. Trio, com João Martins no trompete, Otávio Augusto na percussão e Bernardo Manita no piano e voz. A noite se completa com rolha livre (uma garrafa por mesa) e isenção de couvert para mulheres. Releituras de standards do Jazz, Bossa Nova e MPB em versão instrumental, o Trio Meraki é a atração da noite de sexta-feira (dia 30). O grupo é formado por Marcos Vizetti na guitarra, Wagner Bennert no baixo e Leandro Superchinski na bateria. E no sábado, o Full Jazz Bar apresenta Jazz Brasil Quarteto, com a Cris El Tarran na voz, Joel Müller no violão, Thiago Duarte no baixo e Matheus Silva na bateria, que entoam os clássicos do Jazz e da Bossa Nova. Sobre o Full Jazz Bar

Em 2019, o Full Jazz Bar completa 16 anos de história e se destaca pelo ambiente elegante, música ao vivo e gastronomia de alto padrão. A iluminação intimista e o cardápio inspirado na cultura de New Orleans completam a experiência para os amantes da boa música. E de quinta a sábado, o Full Jazz Bar recebe os melhores intérpretes do país no Jazz, Blues, Black Music, Soul, MPB e Bossa Nova.


Serviço: Full Jazz Bar Endereço: Rua Silveira Peixoto, 1297, Batel, Curitiba (PR) Reservas e informações: (41) 3312-7030 https://www.facebook.com/fulljazzbar/ Instagram: @fulljazz.bar

4 de dezembro de 2020

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