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Brasil terá maior competição de mestres churrasqueiros da América Latina

Campeonato Paulista Kings American Barbecue com pitmasters brasileiros acontece dia 7 de julho, no Espaço Monteiro Lobato, na cidade de Sorocaba, interior de São Paulo.

Organizado e Comandado pelo churrasqueiro profissional Jefferson Taboada, o Campeonato Paulista Kings American Barbecue já é considerado o maior evento da América Latina e contará com a presença de 150 participantes divididos em 30 equipes que apresentarão o que existe de melhor da técnica do churrasco de defumação, também chamado de smoked BBQ, american BBQ ou apenas BBQ.


A competição inédita:

Trinta jurados homologados pela KCBS (Kansas City Barbeque Society), maior órgão internacional de competições e julgamento de campeonatos de American Barbecue, vão apreciar e julgar o melhor "Churrasco Defumado" do campeonato e, assim, vão escolher a melhor equipe de pitmasters paulista, que, além de garantir o lindo troféu, levará R$ 6 mil reais em prêmios.


Os jurados vão avaliar sabor, textura e apresentação em quatro categorias: Chicken (frango), Pork Ribs (costela suína), Pork (copa lombo) e Brisket (peito bovino). O time campeão e o vice-campeão garantem vaga na Grande Final da Pitmasters Brasil, que será realizada em novembro de 2019 com os finalistas de outros estados.


Festa para a família toda:

Num espaço de aproximadamente 5 mil metros quadrados, o público do evento, estimado de 1200 a 1500 pessoas, poderá apreciar a qualidade das carnes preparadas pelos competidores e curtir atrações como:


- Grande praça de alimentação com diversas estações de churrascos, lanches e doces; - Três bandas - Giorgio Gaita Blues, Giovanni Boss & Free Bird e Skull Aje - Expositores de marcas famosas; - Estacionamento; - Espaço Kids.

A festa promete entretenimento e diversão para toda família.


Marcas de peso: como Jack Daniel's, John Mc Lebleau Temperos Especiais, De Cabrón molhos de pimenta, Briquetes Agrotan, Facas: Serra Grande, Lehas Special Meats, Carvão Ipê, Churras BBQ Empório e Brojer Knife, já firmaram o patrocínio do evento,


SERVIÇO: Campeonato Paulista Kings American Barbecue Quando: 7 de julho - a partir das 7h Onde: Espaço Monteiro Lobato - Sorocaba - São Paulo Ingressos: R$ 15 no site Clique aqui

Mais sobre o organizador - Jefferson Taboada O Cheff de Churrasco, ou churrasqueiro profissional, Jefferson Taboada tem 45 anos, é chancelado pela Pitmaster Brasil, entidade que regula a categoria no país e, atualmente, integra a equipe brasileira em competições internacionais de churrasco americano. Em 2018, participou do reality show "BBQ Brasil Churrasco na Brasa", exibido pelo SBT.

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26 de novembro de 2020

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