Rua da Cidadania do Carmo recebe cervejarias artesanais de Curitiba


A Rua da Cidadania do Carmo, na Regional Boqueirão, ficou lotada neste sábado (11) durante o Festival Curitibano de Cerveja Artesanal, que reuniu 19 cervejarias artesanais de Curitiba e região. O evento teve música, comida, palestras e apresentação de grupos folclóricos.

Curitiba é considerada a capital nacional da cerveja artesanal e a maior produtora do Brasil, com cerca de 400 mil litros mensais, segundo informações da Associação das Microcervejarias do Paraná (Procerva). Curitiba e região têm 33 cervejarias artesanais, oito delas estão localizadas na Regional Boqueirão.

Para o mestre cervejeiro Irapuã Fonseca, produtor da cerveja Ovelha, o destaque do Festival é a oportunidade de o público conhecer a característica da cerveja artesanal. “Normalmente são insumos importados que vêm da Alemanha, da Bélgica, da Nova Zelândia, da Austrália. O consumidor gosta do que está tomando, mas não sabe o que está tomando e este tipo de evento nos permite dar essa explicação ao público”, avalia Irapuã.

Além de degustar os diversos rótulos apresentados pelas cervejarias, quem foi ao Festival Curitibano de Cerveja Artesanal pode curtir a apresentação de bandas locais e acompanhar uma exposição de brasagem, o processo final da produção da cerveja caseira.

O Festival também teve a aprovação do mestre cervejeiro Eduardo Wamser, produtor da cerveja Wanser. “É uma oportunidade de mostrar a nossa marca, o nosso produto, de forma coletiva, com várias cervejarias participantes. É o primeiro passo e demonstra que a Prefeitura de Curitiba está olhando para a gente, que é um mercado que tem significado para a cultura e a economia local”, comemora.

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